Dal 1979, Macelleria Mastacci è molto più di un semplice negozio: è una storia di famiglia, di tradizione e di legame profondo con il territorio di Poli. Fondata il 14 febbraio di quell’anno, quasi per gioco ma con la consapevolezza di creare qualcosa che sarebbe rimasto nel tempo, l’attività è diventata negli anni un vero punto di riferimento per generazioni di clienti. Oggi, infatti, sono ben quattro le generazioni di famiglie che continuano a scegliere Mastacci, segno di una fiducia costruita giorno dopo giorno.

La macelleria è da sempre sinonimo di qualità e lavorazione artigianale: ogni prodotto è realizzato internamente, senza acquistare nulla di già pronto. Emblematica è la preparazione della coppa, frutto di un procedimento lungo e meticoloso che rispetta le ricette e i tempi di una volta. Tradizione che si unisce al senso di comunità, espresso anche nella partecipazione attiva alla vita del paese e alla rete delle imprese di Poli, con iniziative storiche come la Sagra della Coppa.

Oggi come allora, Macelleria Mastacci continua il suo percorso guardando al futuro, con il passaggio generazionale e la volontà di portare avanti i valori di sempre: passione, autenticità e qualità senza compromessi.